母猪的繁殖性能是由一系列指标综合评价的，主要包括总体生产情况指标（年产胎次、PSY和NSY）、母猪更新指标（平均胎龄、母猪更新率、母猪死淘率）、配种情况指标（返情率、配怀率、断奶-配种间隔、哺乳期长度、胎次周期）、产仔情况指标（总产仔数、活仔数、死胎数、哺乳仔猪成活率、断奶仔猪数、断奶重、断奶仔猪成活率）等指标。为了切实提高母猪的繁殖性能，必需把生产管理和营养措施紧密结合在一起。本文就相关的营养措施及其影响进行介绍，以供生产应用参考。

1      通过矿物元素和维生素改善骨骼和肢蹄健康

母猪容易遭受骨质疏松和肢蹄弱的问题，特别是青年母猪，主要原因是饲粮中的维生素和矿物元素水平过低或不平衡，不能支撑骨骼的最佳发育需要（青年母猪）或周转需要（成年母猪）。为了尽可能地避免母猪因跛行、软骨病、裂蹄等肢蹄问题被淘汰，可以通过以下营养措施来改善骨骼健康。

使用生物学利用率高的矿物元素，并补充维生素。研究表明，生物学利用率高的矿物元素可改善母猪的体型和骨骼发育，改善母猪的繁殖性能（Peters和Mahan，2008）。然而不同来源的矿物元素的生物学利用率差异很大，通常建议是有机微量元素与无机硫酸盐搭配使用，增加矿物元素的来源。对于有机矿物元素的选择方面，需要根据使用目的选择适宜的配体，配体就相当于班车，会将所结合的微量元素更多地运往特定的靶组织（Ashmead和Graff，1982）。

维生素方面，饲料中通常都会按国标法规上限添加维生素A和维生素D，但在实际生产中仍需要适量的补充，并在此基础上重点强化维生素E、维生素B1、维生素B1、泛酸、生物素和胆碱。

调节饲料的电解质平衡值（DEB）。妊娠母猪和哺乳母猪的生产目标不同，所处的生理阶段也不相同。妊娠阶段需要促进钙沉积，要避免阴离子过多而阳离子不足，否则会增加酸中毒的风险，如果长期处于酸中毒状态，则会促进骨钙动员，钙沉积不足，影响母猪肢蹄健康。建议妊娠母猪的DEB值在180-240 mEq/kg之间。而哺乳阶段，母猪由于泌乳需要动员骨钙，同时又要预防产后炎症反应，因此适当的增加阴离子含量又是有利的。

确定正确的钙磷水平。饲料中的钙磷在消化吸收过程中相互影响，在代谢过程中也关系密切，彼此密不可分。建议先确定母猪饲料中的磷水平，通过钙磷水再确定钙的水平，以防止钙高磷低或钙低磷高的状况。通常母猪饲料的非植酸磷水平在0.3-0.45%之间，钙与非植酸磷之比在2.06左右。

2      通过阶段营养管控调节母猪的产仔性能

合理的营养策略可以提高母猪的窝产仔数、提高仔猪的断奶重、改善初生仔猪的均匀度。母猪的繁殖过程可以划分为妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期、围产期、哺乳期、空怀期等六个阶段，然而生产中使用的母猪饲料往往只有两种（妊娠料和哺乳料，个别猪场会有围产料和催情料）。那么，如何用两种饲料去满足六个不同生理阶段的需求，从而提高母猪的产仔性能呢？

2.1     哺乳期长短要适宜

对生产数据的分析表明，延长哺乳期至24日龄以后断奶可以显著增加下一胎的产仔数，而且还不影响断奶发情间隔（陈芳琴等，2017；单妹等，2021）（图 1）。从图中的数据来看，管理越精细，上述效应可能更明显。

图 1 断奶日龄对母猪下一胎产仔性能的影响

2.2     配种前催情补饲营养要做足

在断奶至配种前，必需将100%的精力放在改善母猪的发情和促进排卵上，如有条件时可为母猪提供专门配制的断奶催情料。短期的高水平饲喂直至配种可以提高母猪的卵泡质量。研究表明，催情补饲可以增加母猪血浆中的促卵泡素（FSH）水平，而且促黄体素（LH）水平的波动频率也增加。这说明卵泡质量的改善（卵泡更大更均匀）与性激素的分泌量增加是分不开的。生产实践也发现断奶配种期间母猪的采食量每增加1kg，仔猪的初生重约均加45克。

在断奶前1周开始，建议每头母猪每天补饲200-300克右旋葡萄糖直至配种。如果使用专门配制的断奶催情料，那么必须注意，断奶催情料的能量应来源于碳水化合物，特别是淀粉和右旋葡萄糖。在料中添加5-6%的右旋葡萄糖不仅有助于促进发情，还有助于增加胚胎活力。氨基酸水平方面，可以与哺乳阶段保持一致。强化维生素A、维生素E、叶酸、维生素B12和有机铬（建议采用吡啶甲酸铬，因其生物学效率最高）。

该阶段不建议使用哺乳母猪料，主要原因是哺乳料中的能量构成为蛋白、脂肪和碳水均衡配置，为了泌乳而配制。

2.3     妊娠前期是恢复膘情的黄金时期

妊娠前期（0-49d）是母猪恢复膘情的最佳黄金时期。在该阶段，胎儿及繁殖相关组织处于起步阶段，所需营养物质及少。此时提供能量充足的妊娠料和相对充足的料量可以促进背膘的恢复，让母猪更安静，更放松，缓减妊娠母猪应激，也有助于胚胎的存活。在该阶段至少要恢复75%的体况（Topigs，2016）。

2.4     妊娠中期合理饲喂促进乳腺发育启动

妊娠中期（50-84d）继续在前期膘情恢复的基础上进一步调控背膘至合理水平，然而该阶段的核心任务是促进乳腺的发育。在妊娠中期阶段，胎儿发育及相关繁殖组件的发育开始启动，对蛋白质的需求量开始增加。如果在此阶段过量饲喂或调节背膘，可能导致母猪将蛋白质优先供应胎儿及相关组织发育，导致自身能量相对过剩，过量的能量沉积到皮下和乳腺，则会影响乳腺发育前期乳腺细胞的增殖，导致母猪乳腺发育不良，影响后期泌乳量，增加乳房炎的风险。

2.5     妊娠后期满足胎儿发育需要

妊娠后期（85-110d）是胎儿及相关附件、乳腺的指数发育期。需要提供充足的蛋白质以满足需要。总的来看，增加妊娠后期母猪的赖氨酸摄入量有增加仔猪初生重的趋势。妊娠期总采食量每增加1kg，仔猪初生重约增加1.2克左右。由此看来，在妊娠后期进行攻胎并不经济，效果也不明显。因此，根据母猪整体的营养需要，供给足够的蛋白和能量摄入即可。

2.6     围产期的营养措施

启动泌乳、减少围产期便秘、预防泌乳期无乳综合症（MMA）、增强仔猪活力和成活率是围产期营养措施的核心。可综合采用以下方法：

（1）如果换料，计算围前期换料前当天的能量和赖氨酸摄入量，根据该摄入量计算换料后的能量摄入量不能明显高于换料前摄入量，以缓减初乳的过多分泌，避免乳房承压过重引发乳房炎（此时仔猪未出生，生成的乳汁过多无法顺利排出）。

（2）如果换用哺乳料，由于采食量和饲料中纤维水平的下降，可能导致母猪的便秘。便秘会严重增加粪便的排出时间，导致有害菌异常增殖，产生大量内毒素并被母猪吸收，进而抑制泌乳素的分泌，并刺激免疫系统过度反应。为了防止该问题的发生，饲料中必需保证足够水平的粗纤维（约7%或以上），且纤维原料来源一定要多样。配合补充镁盐、钾盐和元明粉等矿物盐调节饲料电解质平衡值。

（3）围产期饲粮的配方原料结构尽可能与妊娠期相近。或者采用哺乳料与妊娠按一定比例混合而成。

（4）改善肝胆健康，增强胎儿活力。在饲料中添加一定量的葡萄糖、0.2-0.3%的氯化胆碱、L-肉碱、柠檬酸和B族维生素，既有利于保肝护胆，又能增强胎儿出生后的活力。

2.7     哺乳期母仔一体化考虑

一方面，母猪饲喂方案影响产仔数、初生重、初生均匀度、断奶重、母猪的健康及母猪的使用寿命。另一方面，哺乳仔猪的教槽补饲工作也会影响母猪的产仔数、断奶重、母猪的健康度和母猪的使用寿命。因此必需将哺乳母猪的营养管理与哺乳仔猪的营养管理进行一体化考虑，做到既合理发挥母猪的泌乳性能，又不影响母猪的长期繁殖性能；既让哺乳仔猪获得合理数量的母乳，又让仔猪顺利适应教槽料，为断奶做好充分的准备。

另外，哺乳母猪饲料必须兼顾油脂、蛋白质和碳水化合物供能的平衡。油脂来源多样，对提高初乳量有益。哺乳料要强调高采食量。为了提高采食量，必须控制配方中不可发酵纤维含量，过高不利于采食量的提升。配方中可含有约4%左右的糖和35%左右的淀粉，增强料的适口性。能量来源和蛋白来源要多样化，让饲料的能量释放更平稳，蛋白质的释放与能量释放更同步。

3      总结

母猪的生产是一个前后高度关联的循环过程，各阶段的营养供给也是相互关联且各有重点的。因此，要提高母猪的繁殖性能，必需通盘考虑母猪生产的各个环节，并抓住各环节的重点，将饲料营养与营养管理紧密结合起来才能实现各阶段的目标，进而从整体上提升母猪的繁殖能力。

参考文献

单妹，梁敏，邓素军，叶伟斌，陈可立.母猪哺乳天数对下一胎繁殖成绩的影响[J].养猪，2021（4）：35-37

陈方琴，张元鑫，王毅.母猪哺乳天数对下一胎产仔数的影响[J].养猪，2017（3）：44

Topigs Norsvin. Manual TN70, rearing gilts and sows.The Netherlands: Helvoirt, 2016

Peters JC, Mahan DC. Effects of dietary organic and inorganic trace mineral levels on sow reproductive performances and daily mineral intakes over six parities. J Anim Sci. 2008 Sep;86(9):2247-60. doi: 10.2527/jas.2007-0431. Epub 2008 Apr 11. PMID: 18407979.

Ashmead, D., and Graff, D.,Placental transport of chelated iron, Proceedings of  the International Pig Veterinary Society, Mexico City, Mexico, 207, July 1982.

本文发表于《今日养猪业》2023年第7期